وزارة الزراعة تصدر توصيات فنية لمزارعي الأرز والبصل لتأمين جودة المحاصيل

كتبت/ بسمله الرعمي 

 

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نشرة تفصيلية تتضمن التوصيات الفنية الهامة التي يجب على مزارعي الأرز والبصل الالتزام بها خلال فترة الحصاد والتخزين، لضمان تحقيق أعلى مستويات الجودة للمحاصيل.

توصيات مزارعي الأرز: تضمنت التوصيات لمزارعي الأرز، الفترة من 15 أغسطس إلى 15 سبتمبر، ما يلي:

بدء الحصاد: يجب أن يبدأ الحصاد بعد 30-35 يومًا من تمام طرد السنابل، مع ضرورة تجفيف الحقل قبل الحصاد بأسبوعين.

طرق الحصاد: يُفضل الحصاد يدويًا ثم الدراس بعد أسبوع، أو آليًا باستخدام الكومباين، حيث يُعتبر الخيار الأخير الأفضل لتوفير الوقت والحصول على درجة نظافة أعلى.

تجفيف الحبوب: يجب تنشير الحبوب لمدة 5-7 أيام في الجو العادي حتى لا تزيد نسبة الرطوبة عن 14%.

التعبئة والتخزين: يُفضل تعبئة الحبوب في أجولة من الخيش وليس من البلاستيك لضمان التهوية الجيدة. 

كما يجب الإسراع بنقل المحصول إلى المخازن، مع مراعاة تخزين الأجولة في رصات بعرض جوالين وارتفاع 10-13 جوالًا، وتغطيتها بمشمع إذا كان المخزن مكشوفًا، مع ترك مسافات مناسبة للتهوية.

توصيات مزارعي البصل: كما أصدرت الوزارة توصيات لمزارعي محصول البصل، تشمل ما يلي:

1. إنتاج البصل الفتيل في الوجه القبلي:

الاستمرار في زراعة المشاتل.

إجراء النقاوة اليدوية للحشائش واستخدام المبيدات الموصى بها في حال ارتفاع كثافة الحشائش.

إضافة الدفعة الثانية من السماد الأزوتي بمعدل 30 كجم وحدة أزوت/فدان أو 100 كجم نترات النشادر/فدان بعد 15 يومًا من الدفعة الأولى.

2. إنتاج البصل من البصيلات في الوجه القبلي:

الاستمرار في زراعة البصيلات، مع ضرورة عدم التأخير عن شهر سبتمبر.

إضافة الدفعة الثانية من السماد الأزوتي بنفس المعدل السابق بعد 15 يومًا من الدفعة الأولى.

استمرار نقاوة الحشائش والري بانتظام حسب حاجة النبات والأرض.

3. الأبصال المخزنة:

يجب فرز الأبصال في المخازن واستبعاد المصاب منها، وتخزينها في مخزن مظلل وجاف وذو تهوية جيدة.

تأتي هذه التوصيات في إطار جهود وزارة الزراعة لضمان استدامة الإنتاج الزراعي وتحسين جودة المحاصيل في مصر.