كارثة غذائية محققة أجهضتها صحة القليوبية بكفر شكر

القليوبية – ماجد مصطفى 

ضبطت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية، خلال حملة تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية مساء أمس في مدينة كفر شكر، 2 طن من أجزاء دواجن فاسدة كانت معدة للفرم والتوزيع على محال بيع اللحوم. جاءت الحملة بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتحت إشراف الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي، والدكتورة دينا عماد مديرة الإدارة الصحية بكفر شكر، حيث داهم فريق التفتيش أحد المخازن غير المرخصة داخل المدينة، وعثر على كميات كبيرة من رؤوس وأرجل وأوراك دواجن بيضاء داخل بدروم منزل خارج الكتلة السكنية، في حالة فساد بيّن تمثل في وجود سوائل انفصالية وروائح كريهة.

تحفظ الفريق على الكميات المضبوطة، وسحب عينات منها لإرسالها إلى معامل بنها لفحص صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط السيارة التي كانت مهيأة لنقل المواد الفاسدة إلى المحال. وحرر الفريق محضرًا رسميًا بالمخالفات، وأوصى بغلق المنشأة نظرًا لخطورتها الصحية، فيما باشرت النيابة العامة التحقيق لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

قاد هذه الحملة النوعية الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، بمشاركة مكتب أغذية كفر شكر برئاسة الأستاذ أحمد عطية، والمفتشين الأستاذ عصام جمال والأستاذ محمد ثروت. ودعت الإدارة الصحية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي شبهات غذائية فورًا والتواصل مع المكتب المختص لحماية صحتهم وسلامتهم.