( إنفوجراف ) 5 نصائح لتجنب الحروق أثناء الطبخ

امل كمال

نشرت وزارة الصحة والسكان  إنفوجرافًا على صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعى “الفيسبوك”، مساء اليوم، طرحت فيه عددا من النصائح، أهمها، عدم ترك أوانى الطبخ على الموقد المشتعل دون رقابة، فضلا وضع مقابض الأوانى ناحية الجزء الخلفى من الموقد، واستخدام الشعلات الخلفية من الموقد، كما طالبت الوزارة بحفظ السوائل الساخنة بعيدة عن متناول الأطفال، وعدم ارتداء ملابس فضفاضة أثناء الطبخ لأنها قد تشتعل من الموقد.

أنواع الحروق
ووفقا لتقرير نشره موقع MAYOCLINIC، عن أنواع الحروق، تختلف الحروق وفقا لسمك الجلد المحروق ودرجة تغلغل الحرق بالجلد، كالتالى، حروق الجلد السطحية وهى حروق الدرجة الأولى، وحروق الجلد ذات السماكة الجزئية وهى حروق الدرجة الثانية، وحروق الجلد العميقة الجزئية وهى حروق الدرجة الثالثة، وحروق بسمك كامل وهى حروق الدرجة الرابعة