هيئة سلامة الغذاء تكشف عن حجم الصادرات الغذائية المصرية وتشدد الرقابة على الأسواق

كتبت/ بسمله الرعمي 

كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الـ 32 لعام 2024، عن حجم كبير للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، حيث بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 3940 رسالة بنحو 196 ألف طن. 

وواكب هذا النشاط مكثف من الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية في مختلف المحافظات، بهدف ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك.

أظهر التقرير تنوعًا كبيرًا في الأصناف الغذائية المصدرة، حيث شملت الخضروات والفواكه والحبوب ومنتجات غذائية أخرى.

وتصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضروات المصدرة، بينما تصدرت المانجو قائمة الفواكه.

وفي سياق متصل، كشف التقرير عن استقبال الهيئة لعدد كبير من الشكاوى المتعلقة بسلامة الغذاء، والتي تم التعامل معها واتخاذ الإجراءات اللازمة. 

كما نفذت الهيئة حملات تفتيشية مكثفة على 925 منشأة غذائية، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتحرير العديد من المحاضر.

وأكدت الهيئة على أهمية دورها في ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك، مشيرة إلى أنها تعمل بشكل مستمر على تطوير آليات الرقابة والتفتيش، وتوعية المستهلكين بأهمية اختيار الأغذية الآمنة.