زراعة وأمن غذائيمقالات

هل صناعة الدواجن ضرورة حتمية…؟

 


كتب :اشرف جمعه

الثروه الحيوانيه في دول العالم تعني الكثيرللاقتصاد، كما تعمل على توفير الاحتياجات الضروريه للاسره، وبالطبع ينبثق عنها الثروه الداجنه .

ومن الجدير بالذكر ان الدواجن يتم تربيتها بغرض انتاج البيض او انتاج اللحم، وايضا منها ثنائيه الغرض، ويقوم مربو الدواجن بالدور الفعال في هذا الامر، من خلال استفادتهم من فرص التنميه التي توفرها الدوله لهذا القطاع.

لتطوير ورفع كفاءه العنابر والاعلاف، اضافه الى توفير الدعم اللوجستي والفني، كما يراعى الالتزام بالضوابط المنظمه لعمل ونشاط ورعايه وتربيه الدواجن، كما نصت على ذلك المنظمه العالميه لصحه الحيوان (OIE).

ويجب على الجهات الحكوميه عقد بروتوكولات تعاون مع مصادر الدعم المالي واللوجستي, كما ذكرنا حتى يتمكن من تربية الدواجن من تحويل منشآتهم ، من النظام المفتوح الى النظام المغلق .

حيث ان الاخير يعمل على زياده الانتاج، وتقليل المصروفات وبالتالي زياده الربحيه، كذلك تشجيع الاستثمار في الظهير الصحراوي، برعايه الجهات المسؤوله عن التنميه الزراعيه .

واضافه الى ما سبق يراعى توفير الامصال واللقاحات ، كذلك التدريب وبناء القدرات اللازمه للتربيه ، انه من المؤكد ان الامن الغذائي، مرتبط بتوفير وتغطيه الاستهلاك الدائم من بيض المائده.

وذلك لرخص ثمنه وإحتوائه على فيتامينات وبروتينات ضروريه ومهمه ، وايضا ما يتم تربيته لانتاج اللحم حيث توفر لحوم بيضاء تغطي مساحه الاستهلاك عن اللحوم الحمراء، في حالة إرتفاع أسعارها أو قله المعرض منها.

ويراعى عند بلوغ الاكتفاء الذاتي سواء من البيض او اللحم الابيض، التحرك في اتجاه التصدير لزياده القوه الشرائيه، وتحقيق العلامة الكاملة من علامات النجاح في هذا الإنتاج.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى