خلال حملة تفتيش مكبرة.. مديرية الطب البيطري بسوهاج تضبط 350 كيلو لحوم فاسدة

بسمله الرعمي 

شنت مديرية الطب البيطري بسوهاج، اليوم الإثنين، حملة مكبرة مشتركة على محلات الجزارة والمجمدات والهايبر ماركت، للتفتيش على اللحوم ومتابعة مدى صلاحيتها وجودتها قبل عرضها للمواطنين.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتعليمات اللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج، وتوجيهات معالي وزير الزراعة، وتحت إشراف الدكتور وليد محمود، القائم بأعمال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، وبمشاركة مباحث التموين والرقابة التموينية وهيئة سلامة الغذاء.

وأسفرت الحملة عن ضبط وتحريز نحو 350 كيلو من مصنعات اللحوم والدواجن متغيرة الخواص وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بعد أن تبيّن وجودها في حالة تعفن داخل بعض المحال المخصصة لبيع المجمدات واللحوم.

وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحريز المضبوطات، وتحرير محاضر بالواقعة، تمهيدًا لعرضها على النيابة العامة لاستكمال التحقيقات.

وشارك في الحملة الدكتور علي فراج، طبيب إدارة المجازر بمديرية الطب البيطري بسوهاج، ضمن الجهود المتواصلة للمديرية في حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء.