فوائد المكسرات في إنقاص الوزن وتحسين الصحة العامة

كتبت: جاسيكا معتز

أظهرت الدراسات أن تناول المكسرات، مثل الجوز واللوز، يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة العامة، خاصة في عملية فقدان الوزن. فالجوز، على سبيل المثال، يعمل على تنشيط مناطق في الدماغ تتحكم بالجوع والرغبة في تناول الطعام، مما يساعد في السيطرة على الشهية.

أما اللوز، فهو مصدر غني بالألياف، مما يساهم في تقليل الالتهابات في الجسم وتحسين التمثيل الغذائي. كما يرتبط تناوله بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، إلى جانب تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتقليل احتمالات الإصابة بسرطان القولون.

تحتوي الحصة المزدوجة من اللوز على أكثر من 12 غراماً من البروتين، مما يجعله مثالياً للحفاظ على كتلة العضلات أثناء اتباع نظام غذائي.

بالإضافة إلى اللوز، يُعتبر الكاجو خياراً مثالياً للذين يسعون لإنقاص الوزن، إذ أظهرت الدراسات أن تناول المكسرات بانتظام يمنح الجسم فوائد صحية عديدة، منها تحسين الأيض وتقليل خطر السمنة.

وأشارت خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو إلى أن المكسرات غنية بالدهون الصحية، التي تعزز الشعور بالشبع. ورغم احتوائها على سعرات حرارية مرتفعة نسبياً، فإن تناولها بوعي، مع الالتزام بحصتين يومياً، يمكن أن يساعد في تحقيق نتائج إيجابية.

تؤكد أخصائية التغذية سامانثا ماكليود أن اللوز يعتبر خياراً غذائياً مثالياً لدعم أهداف فقدان الوزن، حيث يمد الجسم بعناصر غذائية ذات جودة عالية. كما أن دمجه في نظام غذائي صحي يمكن أن يعزز من فعالية خطة إنقاص الوزن، مما يجعله من أفضل المكسرات التي يوصي بها الخبراء.

بإجمال، يُعد تناول المكسرات بكميات معتدلة استراتيجية ذكية لتحقيق التوازن بين فقدان الوزن وتعزيز الصحة العامة.