ضبط نصف طن لحوم ودواجن مجهولة المصدر بمطعم مشهور بالقليوبية

قامت الأجهزة الرقابية بمديرية الصحة بالقليوبية ، بتشكيل لجنه تفتيشيه مفاجاة علي أحد المطاعم الشهيرة بمدينة العبور ،وذلك في إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك ، بناءا علي توجيهات المهندس ايمن عطية محافظ القليوبية ،وتعليمات الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، و الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية.

واسفرت الحمله عن ضبط ٤٠٠ كجم شاورما لحم ودواجن غير محتفظة بخواصها الطبيعيه ومجهولة المصدر ،

و تم تحرير محضر لعدم استيفاء للشروط الصحية، كما تم تحرير عدد ٣محاضر لعدم حمل العمال شهادات صحيه سارية المفعول.

وأوصت اللجنة التفتيشية بغلق المطعم لإدارته دون ترخيص من الجهات المختصه وكذلك وجود نقص حاد بالاشتراطات الصحيه، يرتقي إلي حدوث خطرا داهما علي الصحه العامه،

وتم أخذ مسحات حلق وانف من العمال للتأكد من عدم حملهم لأحد ميكروبات التسمم الغذائي.

جاء ذلك تحت اشراف الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية ، والدكتور احمد حسن مدير الادارة الصحيه بالعبور ؛ ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية.