محافظات
صحة البحيرة تكثف حملات الرقابة على المنشآت الغذائية
البحيرة – نهى العربى
قامت مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة بتكثيف حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية بدمنهور وإدكو وقناطر ادفينا برشيد وكوم حمادة وإيتاى البارود والرحمانية والمحمودية ، والتى أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية المتنوعة منتهية الصلاحية والغير صالحة للإستهلاك الآدمي ، وتحرير ٧٩ محضر جنحة صحية كما تم إتخاذ ما يلى :
المرور والتفتيش على ٧٢ منشأة غذائية.
تحرير عدد ٧٩ محضر جنحة صحية لمخالفة قرارات وزير الصحة، بشأن عدم حمل شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذية.
سحب عدد ٤ عينات من (الآيس كريم والمشروبات السكرية والسردين والرنجة) المعروضة مع الباعة الجائلين بأماكن المنتزهات والتجمعات وتم إرسالها للمعمل لفحص الصلاحية للإستهلاك الآدمي.
إعدام ٥٣ كجم أغذية غير محتفظة بخواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات التلف والفساد و٢٢ لتر مشروبات غازية منتهية الصلاحية شملت (زبادي وسردين ورنجة ومخللات ومياة غازية)
مخاطبةالوحدات المحلية المختصة بكل مركز بالتوصية بالغلق الإدارى وإيقاف تشغيل لعدد ٩ منشآت غذائية ، لعدم وجود ترخيص ولوجود مصدر تلوث بها ولحين توفيق أوضاعهم وبالتنسيق مع الجهات الرقابية المختصة مديرية التموين بالبحيرة.