بقلم-وليد ابو الحسن الكركم مع الماء له العديد من الفوائد الصحية. الفوائد الصحية للكركم مع الماء 1-تخفيف المغص وطرد الرياح: يعمل شرب الكركم مذاباً في الماء على الحدّ من أعراض المغص وطرد الرياح وتخفيف الانتفاخات في البطن. 2-تنظيم الطمث: شرب الكركم مع الماء على الريق يعمل على تنظيم الطمث (الدورة الشهرية) لدى النساء والفتيات. 3-تأثير مضاد للأكسدة: يحتوي الكركم على الصبغة الصفراء التي لها تأثير مضاد للأكسدة أقوى من فيتامين E. 4-تقليل ضغط الدم المرتفع: تناول الكركم والماء يعمل على تقليل ضغط الدم المرتفع. 5-علاج مشاكل المعدة والأمعاء: يعالج الكركم مشاكل المعدة والأمعاء عند تناوله شرباً أو سفاً مع الماء. 6-الوقاية من الأمراض: يقي الكركم من مرض الزهايمر ويساعد في الوقاية من أمراض السرطان. 7-فقدان الوزن: يعمل الكركم على زيادة التمثيل الغذائي (الأيض) ويكسر الدهون ويخلص الجسم منها. 8-تقليل نمو الشعر الزائد: يساعد الكركم في تقليل نمو الشعر غير المرغوب به والزائد خاصة في المناطق الحساسة. 9-تنقية البشرة: يصفّي الكركم البشرة ويعطيها الملمس الناعم من خلال شربه مع الماء أو استخدامه بشكل خارجي مخلوطاً بزيت الزيتون. 10-تنشيط الكبد: الكركم منشط للكبد حيث يعمل على طرد السموم من الكبد وينشط الأنزيمات التي تخلص الجسم من المواد والخلايا المسرطنة. 11-تعزيز الجهاز المناعي: يحفّز الكركم ويقوّي الجهاز المناعي للجسم مما يساعد على الوقاية من أمراض مختلفة. 12-تنظيم معدل السكر في الدم: يعمل الكركم على تنظيم معدل السكر في الدم لذا فهو مفيد لمرضى السكري ويحدّ من أمراض القلب. 13-علاج ألم المفاصل: يفيد الكركم مع الماء شرباً وبشكل فعّال للأشخاص الذين يشكون من ألم المفاصل خاصة كبار السن. 14-علاج حبوب الشباب والهالات السوداء: يعالج الكركم حبوب الشباب والهالات السوداء في الوجه والبشرة حيث إنه من المضادات والمطهّرات للجراثيم. ملاحظات عدم الإفراط: يُنصح بعدم الإفراط في تناول الكركم خاصة للنساء الحوامل لأنه يحفّز الرحم.