مشروب الليمون المكرمل لذيذ طعم جديد

الطريقة

في طاسة نضيف ربع كمية السكر بدون أي سوائل لأن هذه الطريقة أسرع في كرملة السكر يبدأ يسيح السكر ونأخذ من الأطراف لداخل الطاسة مع إضافة عود القرفة

أو رشة قرفة حسب المتوفر  ورشة الملح

 ونضيف جزء من السكر في المنتصف

السخونه تجعله يسيح بشكل أسرع والجزء الأخير كذلك

ويمكن إضافة قليل من الماء خوفا من احتراق السكر عندما يأخذ اللون الذهبي مائل للبني ويراعي المتابعة نهدي النار ثم إضافة كوب ماء مغلي حتي يساعد علي الذوبان سريعا ويبعد من النار ويضاف كوب ماء مثلج حتي يتم تبريد الكراميل وفي الخلاط نضع عسل الكراميل ومجروش الثلج وعصير الليمون والفانيلا ويخلط جيدا مشروب يستحق التجربة الخطوات تفصيلية ولكن الوقت لا يتعدي من ١٠ ق لربع ساعة ويمكن عمل كمية ويتم حفظها في المبرد في وعاء محكم الغلق لتحلية العصائر المختلفة بنكهات مميزة وخاصة مشروبات تحتوي علي  الشوكليت والقهوه والآيس كوفي وميلك تشيك والعناب والتمر وغيرها وبالهنا