أسرع فطائر لذيذة وغير مكلفة

كتبت أمال فاضل

طريقة عمل أسرع فطائر لذيذة وغير مكلفة

المقادير
2كوب ونصف دقيق منخول
كوب ماء دافئ، وكوب لبن دافئ
2 جزرة مبشور، 2 كوسة مبشور
أي نوع جبنة متوفر إختياري
1 بطاطس مبشور
1 فلفل مقطع صغير
بقدونس
معلقة كبيرة خميرة
معلقة سكر
بيضة والبديل معلقة صغيرة بيكنج بودر
ربع معلقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت،
ملح، رشة فلفل اسود
، ربع معلقة كاري وكمون
الطريقة
نضيف نصف كوب ماء دافئ مع الخميرة والسكر ومعلقتين من الدقيق ويقلب نضع المقادير السائلة والزيت وأخيرا الدقيق والخضار حسب المتوفر أي بواقي يمكن أن تضاف للخليط ويصبح سمكه مثل البان كيك أتقل من الكريب
تدهن طاسة غير لاصقة زيت دهن خفيف وتكون ساخنة وعلي نار متوسطة ونضيف بمعلقة الغرف ويساوي ولا يكون سميك زيادة ويفضل تغطي الطاسة حتي يساعد علي النضج وبعد 2ق تقلب عندما تلون أطراف الفطيرة وتفصل من الطاسة وعلي كل جهة دقيقتين تقريبا ويمكن في كل مرة إضافة جبن مثل البيتزا أو حسب الرغبة ممكن بواقي عصاج حسب المتوفر ويمكن تعمل سادة تدهن مربي أو عسل
تعمل في كل الأوقات سريعة وسهلة والإضافات حسب الرغبة وبالهنا والشفا.