ضبط 630 كيلو دجاج فاسد وتحرير 108 مخالفات تموينية خلال حملات مكثفة بالفيوم
الفيوم : وليد توفيق
واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز، تنفيذًا لتوجيهات شريف فاروق وزير التموين ، محمد هاني غنيم محافظ الفيوم بإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي للممارسات الاحتكارية وضبط السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملات، التي جرى تنفيذها تحت إشراف المهندس جمعة عبدالحفيظ وكيل وزارة التموين بالفيوم، والأستاذة عبير العقبي وكيل المديرية، عن تحرير 108 مخالفات تموينية متنوعة بمختلف مراكز المحافظة، شملت مخالفات خاصة بالسلع الغذائية واللحوم والمخابز والأسواق ومحطات الوقود.
وأكد وكيل وزارة التموين أن الحملات تمكنت من ضبط سيارة محملة بكميات كبيرة من صدور الدجاج مجهولة المصدر، وغير مدون عليها أي بيانات تفيد بمصدرها أو صلاحيتها، مع انبعاث روائح كريهة منها. وبفحص المضبوطات بيطريًا، تبين وجود تغيرات مرضية واضحة شملت احتقانًا وتهتكًا بالأنسجة وتغير اللون إلى البني والأزرق، بما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي أو الحيواني.
وأضاف أن الكمية المضبوطة بلغت 630 كيلو جرامًا من صدور الدجاج الفاسدة، وكانت قادمة من محافظة بني سويف في طريقها إلى الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
وفي مجال الرقابة على اللحوم، تمكنت الحملات من تحرير 7 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية، وضبط 21 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجزر، إلى جانب تحرير 5 محاضر أخرى وضبط 13 كيلو لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر، فضلًا عن تحرير 3 محاضر جنح لحيازة وعرض لحوم مذبوحة خارج السلخانة بإجمالي 8 كيلو جرامات.
كما أسفرت الحملات عن تحرير محضرين لحيازة دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي وضبط 25 كيلو جرامًا من الدواجن الفاسدة، بالإضافة إلى ضبط 50 كيلو جرامًا من الدواجن والهياكل غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب 12 كيلو كبدة و2 كيلو لحوم مفرومة وكميات أخرى مخالفة للاشتراطات الصحية.
وشملت الحملات أيضًا تحرير محضر لإدارة محل جزارة دون ترخيص، و10 محاضر لعدم حمل شهادات صحية بمحلات الجزارة والدواجن، فضلًا عن 14 محضرًا لعدم الإعلان عن أسعار بيع اللحوم والدواجن داخل الأسواق والمحال التجارية.
وفي قطاع المخابز، تم تحرير 20 محضرًا متنوعًا تضمنت مخالفات نقص الوزن، والتصرف في الدقيق المدعم، وعدم مطابقة المواصفات، وعدم وجود ميزان حساس أو قائمة تشغيل، بالإضافة إلى مخالفات تتعلق بنظافة أدوات العجين.
وشدد وكيل وزارة التموين على استمرار الحملات التموينية والرقابية اليومية على الأسواق والمخابز ومحطات الوقود ومستودعات البوتاجاز ومنافذ بيع السلع الغذائية، لضمان توافر السلع وضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
