ضبط كمية من اللحوم و مصنعات اللحوم الغير صالحة للاستهلاك الأدمي بالعجمي فى الاسكندريه

كتب ابوالعلا محمد
شنت ادارة تموين العجمى برئاسة فريد شوقى مدير الإدارة و اشراف أحمد حسن رئيس الرقابة و تامر علوانى إدارة العجمى حملات مكبره تنفيذا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين و التجارة الداخلية
و تنفيذا لتعليمات المهندس أيمن عطية محافظ الإسكندرية
و تعليمات مشددة من المهندس جمال عمار وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية
بتشديد الرقابة على الأسواق و المخازن و المحلات
و التى أسفرت عن الأتى :
ضبط مخزن ملحق به تلاجة ومكان لتجهيز مصنعات اللحوم يمارس
الغش التجاري مستخدما ألوان صناعية محظور استخدامها وخلطها بفول الصويا مع نتر الدهون واللحوم مخادعا جمهور المستهلكين علي أنها مصنعات من لحوم بلدية بالرغم بانها لحوم مجمدة منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وتنبعث منها روائح كريهه وبها تغير في الخواص الطبيعية ومكان التجهيز والتصنيع لا تتوافر فيه الاشتراطات الصحية المطلوبة
و قد تم ضبط والتحفظ علي الكميات الآتية:
٣٠٠ كجم كبدة جميعها مجهولة المصدر بدون تواريخ انتاج أو صلاحية وتفوح منها روائح كريهة ويوجد تغيير في الخواص الطبيعية
١٥٠ كجم لحوم مفرومة منتهية الصلاحية
١٦٠ كجم نتر دهون مجهول المصدر
٢٠ كجم قلوب منتهية الصلاحية
٢٠ كجم اجزاء دواجن مجهولة المصدر
٣٠ لحوم جاموسي مجمدة منتهية الصلاحية
١٠ كجم سويس منتج نهائي مجهول المصدر
٢ شيكاره فول صويا
٣ برطمان لون احمر صناعي كامينا محظور استخدامه
ما يقارب من طن مصنعات لحوم
و تم اتخاذ
كافة الإجراءات القانونية تجاه هذه المخالفات



