ضبط 15.5 طن أغذية يُشتبه في عدم صلاحيتها داخل مخازن غير مرخصة بكفر الشيخ
كتب: محمد عطية
تمور مجهولة المصدر و15 طن ملح طعام.. التحفظ على المضبوطات وإرسال عينات للمعامل المختصة
في ضربة رقابية جديدة لحماية صحة المواطنين، تمكنت الأجهزة الرقابية والصحية بمحافظة كفر الشيخ من ضبط 15 طنًا و500 كيلوجرام من الأغذية المخالفة، خلال حملة تفتيشية مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية، وذلك في إطار توجيهات المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفر الشيخ، بتكثيف الحملات الرقابية والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة بالأسواق.
وجاءت الحملة بناءً على تعليمات الدكتور محمد أبو السعد، وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، والدكتورة سمر عارف، وكيل المديرية، والدكتور محمد عمر، مدير عام الطب الوقائي، وتحت إشراف مكتب مراقبة الأغذية بالمديرية، وبتعليمات الدكتور أحمد الصادق، مدير الإدارة الصحية بكفر الشيخ، والدكتور محمود البنا، المدير الوقائي.
وقاد الحملة الأستاذ السعيد نصار، مراقب أول الأغذية بكفر الشيخ، بمشاركة الأستاذ مينا كريم والأستاذ عزيز عبدالعزيز، مفتشي الأغذية، حيث جرى المرور والتفتيش على عدد من المنشآت الغذائية، وأسفرت أعمال الحملة عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية المخالفة.
🔴 تفاصيل المضبوطات
▪️ ضبط 500 كجم من التمور مجهولة المصدر، دون بيانات توضح تاريخي الإنتاج والصلاحية، بواقع 25 بارنيكة، زنة الواحدة 20 كجم.
▪️ ضبط 15 طنًا من ملح الطعام، بواقع 600 شيكارة، زنة الشيكارة 25 كجم، يُشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك داخل مخازن غير مرخصة وغير مستوفية للاشتراطات الصحية.
وبلغ إجمالي المضبوطات 15 ألفًا و500 كجم من الأغذية.
⚖️ التحفظ على المضبوطات وإرسال عينات للمعامل
وتم التحفظ على جميع المضبوطات تحت تصرف النيابة العامة، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، كما جرى سحب عينتين من المضبوطات وإرسالهما إلى المعامل المختصة للفحص والتحليل، للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
🚨 10 محاضر و5 مخالفات وغلق 4 منشآت
كما أسفرت الحملة عن:
▪️ تحرير 10 محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية.
▪️ تحرير 5 محاضر لنقص الاشتراطات الصحية.
▪️ الغلق الإداري لـ4 منشآت تدار دون ترخيص.
وأكدت الأجهزة الصحية والرقابية استمرار الحملات التفتيشية المكثفة على المنشآت الغذائية، والتعامل بكل حسم مع المخالفات التي قد تمس صحة وسلامة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة حيال المخالفين
